今日の献立

【献立】麻婆茄子（料理研究家リュウジさんのレシピ参考）茄子を乱切りし、塩をふりかけ水を抜く（油を吸いにくくするため）水を拭き、フライパンの底が3分の2埋まる程度の少なめの油で揚げ焼きする茄子がこんがり焼けたら上げ、ひき肉をにんにく・生姜と炒...

今日の晩ご飯の献立です！タラのソテーとオクラの天ぷらをメインに、トマト、お豆腐、お味噌汁で嬉しい栄養素を追加！是非参考にしてみてください！

今日の献立は、鰹のたたき、焼き鳥、だご汁、豆腐、オーツミルクプリンです！食物繊維、抗酸化作用を中心に献立を考えています！